Cubulețe pline de ciocolată – Mereu le fac de sărbători, fie de Paște, fie de Crăciun

Ingrediente:

  • 6 ouă
  • 6 linguri zahăr
  • 10 g ciocolată topită
  • 2 linguri făină
  • 12 g praf de copt

Ingrediente pentru cremă:

  • 12 g zahăr
  • 3 gălbenușuri
  • 1 ou
  • 15 g margarină
  • 20 g zahăr vanilat
  • 30 ml lapte

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui mixer, batem gălbenușurile. Adăugăm zahărul, praful de copt, făina și ciocolata topită. Amestecăm bine, până la omogenizare. Turnăm compoziția pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 20 de minute.

2. Într-un vas, adăugăm ingredientele rămase. Amestecăm bine și punem compoziția la fiert, pe foc mic. După omogenizare, luăm vasul de pe foc și adăugăm margarina.

3. După ce s-a răcit, tăiem blatul în 2 foi egale. Tapetăm un blat cu crema pregătită anterior și acoperim cu al 2-lea blat. La final, decorăm cu ciocolată dată prin răzătoare.

Să le savurați cu drag! Poftă bună!

Loading...