Prăjitură simplă și savuroasă – Crema este pufoasă, ușoară, foarte fină

Ingrediente:

  • 120 g zahăr
  • 2 ouă
  • 60 g lămâie
  • 150 g unt
  • 150 ml smântână
  • 80 g făină
  • 80 g mac
  • vanilie
  • 80 g fulgi de cocos
  • 1 linguriță praf de copt
  • 100 g ciocolată

Mod de preparare:

1. Pentru început, topim untul pe baie de aburi. Adăugăm semințele de mac, fulgii de cocos, zahărul, vanilia și amestecăm bine.

2. Adăugăm ouăle, smântâna și amestecăm foarte bine.

3. Adăugăm făina, praful de copt, coaja de lămâie și amestecăm bine până la omogenizare.

4. Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute.

5. La final, decorăm cu glazură de ciocolată.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!

Loading...