Rețetă simplă de făcut – Ciocolată cu alune, gata imediat

Ingrediente:

  • 250 g lapte praf
  • 125 g unt
  • 100 ml apă
  • 40 g pudră de cacao
  • 150 g zahăr
  • 2 plicuri zahăr vanilat
  • 1 fiolă esență de vanilie
  • 80 g alune prăjite
  • sare

Mod de preparare:

1. Într-un vas, turnăm apa. Adăugăm zahărul, sarea și punem la fiert, pe foc mic. După ce am obținut un sirop omogen, luăm vasual de pe foc și adăugăm esența de vanilie.e

2. Adăugăm untul și amestecăm bine. Într-un bol separat, amestecăm laptele praf cu pudra de cacao. Adăugăm siropul pregătit anterior și amestecăm foarte bine până la omogenizare. La final, adăugăm alunele tăiate mărunt.

3. Turnăm ciocolata pe o folie de plastic, pe urmă o punem la frigider pentru 3-4 ore. La final, o porționăm cu ajutorul unui cuțit umed.

Poftă bună!

Loading...