Vă scriu aici rețeta – O prăjitură deosebită, fără coacere, perfectă indiferent de ocazie

Ingrediente:

  • 3 ouă
  • 3 linguri miere
  • 750 g făină
  • 300 g zahăr
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 500 ml smântână

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahărul, mierea și amestecăm bine.

2. Punem compoziția la încălzit, pe foc mic. Adăugăm făina, bicarbonatul de sodiu și mixăm până când obținem un aluat moale și omogen.

3. Împărțim aluatul obținut în 5-8 bucăți egale. Le întindem în foi subțiri și le coacem la temperatura de 220 de grade, timp de 5-7 minute.

4. Pentru cremă, amestecăm smântâna cu 200 de grame de zahăr. Tapetăm foile cu crema obținută și formăm prăjitura. La final, decorăm cu smântână și ciocolată.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!

Loading...