Cornulețe pufoase cu nucă și gem, după rețeta bunicii – Niciodată nu te poți sătura de ele

Ingrediente:

• 1 cub de drojdie mic
• 1 ou
• 250 g untură
• 125 ml apă minerală
• făină
• coajă de lămâie
• sare
• gem
• nucă de cocos
• miez de nucă

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm oul, untura, apa minerală, drojdia, sarea, coaja de lămâie și amestecăm foarte bine. Lăsăm aluatul la dospit 60 de minute.

2. Întindem aluatul obținut într-o foaie subțire. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem triunghiuri pe care le tapetăm cu gem și miez de nucă. Formăm cornulețele și le așezăm pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenesc frumos. La final, decorăm cu nucă de cocos.

Să le savurați cu drag! Poftă bună!