Rețete Culinare
miercuri, martie 29, 2023
Rețete Culinare
No Result
View All Result

Rețetă pentru Sărbători – Sărățele cu cașcaval – Se prepară din 250 ml lapte acru, 500g făină, 100g cașcaval, 2 ouă și…

Rețetă pentru Sărbători – Sărățele cu cașcaval – Se prepară din 250 ml lapte acru, 500g făină, 100g cașcaval, 2 ouă și…

Rețetă cu imagini, pas cu pas – Rețetă pentru Sărbători – Sărățele cu cașcaval – Se prepară din 250 ml lapte acru, 500g făină, 100g cașcaval, 2 ouă și…

Ingrediente necesare:

  • un pahar de lapte acru sau sana (250-300 ml)
  • jumătate de kilogram de făină de grâu
  • 100 grame de cașcaval
  • o linguriță de bicarbonat
  • 1-2 cepe verzi
  • 2 ouă
  • sare

Mod de pregătire:

  1. Începem prin a adăuga bicarbonatul în paharul cu lapte acru. Amestecăm.

2. Într-un bol, adăugăm laptele acru, sarea și ouăle. Amestecăm bine până la omogenizare…

3. Tocăm ceapa verde mărunt. Dăm cașcavalul pe răzătoare. Adăugăm ceapa mărunțită și cașcavalul ras în bolul cu compoziția de iaurt. Amestecăm 5-10 minute…

4. Adăugăm făina în bolul din sticlă și amestecăm până obținem un aluat uniform, fără cocoloașe.

5. Pe suprafața de lucru presărăm făină. Transferăm aluatul din bol și frământăm 5-10 minute…

6. Întindem aluatul astfel încât să formăm un blat cu grosimea de aproximativ 2 cm. Folosind un cuțit ascuțit sau un cuțit pentru pizza, tăiam aluatul în fâșii.

7. Într-o oală sau tigaie înaltă adăugăm ulei și punem la încins. Cand uleiul este încins, adăugăm, pe rând, către o fâșie de aluat. Prăjim aluatul pe ambele părți, întorcând periodic fâșiile.

8. Transferăm sărățelele care sunt gata pe un strat format din 2-3 prosoape de hârtie suprapuse, pentru a se scurge excesul de ulei. Este gata!

Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Gogoși cu aluat pe bază de iaurt – Gogoși de casă pufoase și delicioase – Fără praf de copt, fără bicarbonat
Noutăți

Gogoși cu aluat pe bază de iaurt – Gogoși de casă pufoase și delicioase – Fără praf de copt, fără bicarbonat

Pogăcele cu cașcaval – Pogăcele de casă fragede și gustoase, foarte ușor de făcut
Noutăți

Pogăcele cu cașcaval – Pogăcele de casă fragede și gustoase, foarte ușor de făcut

Piept de pui în sos de smântână și usturoi – Friptură de pui fragedă, gustoasă și savuroasă – Rețetă rapidă
Noutăți

Piept de pui în sos de smântână și usturoi – Friptură de pui fragedă, gustoasă și savuroasă – Rețetă rapidă

Cea mai bună prăjitură cu ciocolată – Rețetă perfectă pentru aniversări și zile onomastice
Noutăți

Cea mai bună prăjitură cu ciocolată – Rețetă perfectă pentru aniversări și zile onomastice

Rețetă cu puține ingrediente, gata imediat – Chifteluțe din cartofi gustoase și savuroase
Noutăți

Rețetă cu puține ingrediente, gata imediat – Chifteluțe din cartofi gustoase și savuroase

Glazură de ciocolată din 4 ingrediente – Rapidă și delicioasă – Aveți nevoie de 100-150 ml apă, 80-100 ml ulei, 3 linguri de zahăr și 3 linguri pudră de cacao
Noutăți

Glazură de ciocolată din 4 ingrediente – Rapidă și delicioasă – Aveți nevoie de 100-150 ml apă, 80-100 ml ulei, 3 linguri de zahăr și 3 linguri pudră de cacao

Next Post
Ruladă Aperitiv pentru Masa de Revelion – Rețetă VIDEO

Ruladă Aperitiv pentru Masa de Revelion - Rețetă VIDEO

Discussion about this post

SUGESTII / RECOMANDĂRI

Rețetă simplă, rapidă și gustoasă – Piept de pui cu cașcaval
Featured

Rețetă simplă, rapidă și gustoasă – Piept de pui cu cașcaval

Tort de casă rapid și delicios – Tort de casă cu ciocolată, cu blaturi făcute în tigaie – Rețetă cu imagini
Noutăți

Tort de casă rapid și delicios – Tort de casă cu ciocolată, cu blaturi făcute în tigaie – Rețetă cu imagini

Rețetă pas cu pas, în imagini – Prăjitură delicioasă de casă „Lacrimi de Înger”
Noutăți

Rețetă pas cu pas, în imagini – Prăjitură delicioasă de casă „Lacrimi de Înger”

Un antrenor ne arată cum putem slăbi până la 8-9 kg în doar 3 săptămâni – Dietă de slăbire cu apă
Noutăți

Un antrenor ne arată cum putem slăbi până la 8-9 kg în doar 3 săptămâni – Dietă de slăbire cu apă

Prăjitura Bounty – O prăjitură delicată, ușor de realizat, cu gust magnific
Noutăți

Prăjitura Bounty – O prăjitură delicată, ușor de realizat, cu gust magnific

Rețetă pas cu pas- Carne de porc la cuptor, cu cartofi, ceapă și cașcaval – Un deliciu!
Noutăți

Rețetă pas cu pas- Carne de porc la cuptor, cu cartofi, ceapă și cașcaval – Un deliciu!

  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Termeni legali

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Blog
  • Elementor Recipe
  • Home Recipe
  • My Bookmarks
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Termeni legali

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate